三井物産は2015年10月2日、チリの大手サーモン養殖・加工・販売事業会社であるサルメックス社に121億円を出資し、サケの養殖・販売事業に参画すると発表。サルメックス社株式の23.4％を取得する。

サーモンの需要がこの10年間、年率6～7％伸びていることから、チリにおけるサーモン事業の更なる拡大や世界規模での事業展開を目指すという。
 

三井物産 サーモン養殖・販売事業に参画

項目 内容
出資金額 121億円
対象 チリサーモン養殖・加工サルメックス社
取得株式 23.4％