味の素は、2015年6月1日、東洋水産との共同出資会社ATFN社において、北米で冷凍麺生産工場を建設すると発表した。投資額は約30億円。生産開始は2016年7月。

北米の冷凍食品市場規模は2014年に約5兆円とみられる。そのうち、日本食・アジア食カテゴリーにおける冷凍麺市場は約220億円で、毎年2桁伸長を続けているとしている。


味の素 北米で冷凍麺新工場

項目 内容
投資額 30億円
対象 北米で冷凍麺の工場建設
生産開始 2016年7月

【北米の冷凍食品市場規模】

北米 2014年
冷凍食品 5兆円
日本食・アジア食 220億円